I en sydamerikansk flække er en blakket gruppe af kriminelle mænd beskæftiget med olieboring. Efter en brandulykke får fire af mændene tilbudt et velbetalt, men dødsensfarligt job. De skal køre to lastbiler fyldt med labil nitroglycerin igennem junglens uvejsomme terræn. Chancen for, at bilerne når frem, er forsvindende lille, men de fire mænd har alt at vinde og intet at tabe.

11:14 følger en række forskellige personer, der på den ene eller den anden måde bliver påvirket af nogle begivenheder, der sker præcis kl. 11:14 på en tilfældig aften et sted i USA. Et røveri, et mord, nogle unge ude på ballade og en beregnende teenagetøs er blot nogle af brikkerne i dette puslespil af en film.