Nadat zijn vrouw Maria door fundamentalistische moslim-extremisten is vermoord sluit Joshua, een voormalig Amerikaans militair, zich aan bij het vreemdelingenlegioen. Nu vecht hij in de Joegoslavische oorlog aan Servische zijde tegen de moslims. Wanneer hij geconfronteerd wordt met de verschrikkingen van de oorlog vindt hij zijn eigen menselijkheid terug.
De film gaat over het Spaanse dorp Las Hurdes. Een stadje waar de inwoners geen fatsoenlijk eten hebben of kunnen verbouwen, alleen hevig vervuild drinkwater hebben, geen goede kleding of schoenen. Inteelt en achterlijkheid op een onbewoonbaar stuk land. Het dorpje was blijkbaar helemaal vergeten door het koninkrijk Spanje of erger gewoon aan haar lot overgelaten.