Terwijl de dichter Hoffmann in een wijnkelder op zijn vriendin Stella wacht, raakt hij in de ban van weemoedige herinneringen aan de drie grote liefdes in zijn leven: de pop Olympia, de courtisane Giulietta en de aan tering lijdende Antonia.

Matthew Bourne choreografeert deze versie van Tsjaikovski's ballet, uitgevoerd in Sadler's Wells Theatre. Bourne speelt het eerste deel van het verhaal af in 1890, het jaar waarin Tsjaikovski zijn versie van het klassieke sprookje van Charles Perrault voltooide, waarbij Schoonheid zich in 1911 aan de vergiftigde roos prikte en 100 jaar later ontwaakte in de hedendaagse wereld.

Swanhilda merkt dat haar verloofde Franz verliefd is op de mooie Coppélia die elke dag op haar balkon zit te lezen. Coppélia is bijna uit elkaar, maar is niet wat ze lijkt en Swanhilda besluit Franz een lesje te leren... De unieke versie van Coppélia van de Bolshoi toont een fascinerende reconstructie van de originele 19e-eeuwse choreografie van deze uitbundige komedie met een pittige heldin, een jongensachtige verloofde. met een dwalend oog, en een oude poppenmaker. Het verbluffende corps de ballet van het gezelschap schittert in de divertissements en de beroemde ‘dans van de uren’, en de solisten zijn rijk aan jeugdige energie en onweerstaanbare humor in deze bruisende productie.