Vijf miljoen Amerikanen lijden aan Alzheimer en dementie, velen van hen in bejaardentehuizen. Een man met een eenvoudig idee ontdekt dat liedjes diep in het geheugen de pijn kunnen verlichten en een verzwakt bewustzijn kan versterken. Vreugde en leven wordt nieuw leven ingeblazen, terwijl we met onze culturele angsten t.a.v. ouderen worden geconfronteerd.
De documentaire volgt de onverschrokken filmmaker Kip Andersen bij het onthullen van de gevolgen op de persoonlijke gezondheid van de mens van de sterk bewerkte industriële dierlijke voedingsmiddelen. Het onderzoekt waarom toonaangevende gezondheidsorganisaties de industrie blijven promoten.
Filmmaker Morgan Spurlock maakt zichzelf proefkonijn door 30 dagen niets anders te eten dan McDonalds voedsel. Hij probeert hiermee aan te tonen wat de lichamelijke en geestelijke effecten zijn van het overmatig eten van fastfood, om zo inzicht te geven in één van de grootste problemen in Amerika: vetzucht.
Met behulp van boeiende interviews en pakkende beelden wordt onderzoek gedaan naar de voedingswaarde van melk. Is melk goed voor ons of niet?