Albert Fish, het gruwelijke waargebeurde verhaal van een oudere kannibaal, sadomasochist en seriemoordenaar, die kinderen naar hun dood lokte in New York City in het depressietijdperk. Albert Fish verdraait bijbelse verhalen en neemt de thema's pijn, marteling, verzoening en lijden letterlijk terwijl hij slachtoffers jaagt om te martelen en op te offeren.

Gebaseerd op het gelijknamige boek van bestsellerauteur Henry Buckton, wordt deze film versterkt door een fascinerende reeks interviews met een grote verscheidenheid aan mensen die een cruciale rol speelden in Groot-Brittannië’s ‘finest hour’. Inbegrepen zijn de boeiende verhalen van zes jachtpiloten die dag in dag uit hun leven riskeerden in de strijd tegen de Luftwaffe, die destijds veel meer ervaring had met luchtoorlogvoering. Hun herinneringen worden versterkt door de herinneringen van een schutter, twee leden van het 400.000 man sterke grondpersoneel die zoveel mogelijk vliegtuigen in de lucht hielden, een spervuur ballon operator en mannen die hielpen bij het bouwen van Spitfires.