In deze komedie krijgt een ploeterende toneelschrijver, David Shayne, van producent Julian Marx de kans om op Broadway te werken. Marx stelt echter wel enkele voorwaarden. Een talentloze showgirl maar echter wel het liefje van de sponsor en tevens beruchte maffiabaas Viterelli en Broadway-vedette Helen Sinclair (Oscar winnares Dianne Wiest) moeten allemaal een rol krijgen. Wanhopig probeert Shayne met de aangeleverde 'sterren' er 't beste van te maken, waarbij de norse bodyguard Cheech zich ook nog ontpopt als 'talentvol' tekstschrijver. Voordat het doek dan ook eindelijk opgaat, vliegen de kogels al in 't rond.
Iedereen is verheugd te horen dat er weer een show opgevoerd zal worden, maar er zijn veel productiemoeilijkheden en relatieproblemen onder de medewerkers.
Na de dood van zijn moeder vertrekt de jonge Cubaanse Rafael naar Houston om zijn vader John voor het eerst te ontmoeten. John runt een succesvolle dansschool, waar iedereen zich op dat moment aan het voorbereiden is voor de grote danskampioenschappen in Las Vegas. Het wordt al snel duidelijk dat Rafael een goede danser is. Het moeilijke van de situatie is echter dat John niet weet dat Rafael zijn zoon is.
Scott Hastings is een danskampioen, maar hij valt niet in de gunst bij het danscomité omdat hij zijn eigen pasjes introduceert wat tegen alle regels in is. Fran is een lelijk eendje die Scotts danspartner wordt. Samen wagen deze twee misfits de kans om de Australische Pan Pacific Kampioenschappen te winnen.
Havana: November, 1958. Katey verhuist in de broeierige weken voor de revolutie met haar ouders naar Cuba. Katey's vriendenkring bestaat uit Amerikaanse jetset leeftijdgenootjes. Toch valt haar oog al snel op Javier , een charmante ober en een zeer getalenteerde Cubaanse danser. Ze daagt Javier uit om mee te doen aan de nationale danscompetitie in een chique nachtclub in Havana. Door de oefenavondjes ontdekt Katey de andere kant van Cuba. De mooie Amerikaanse hotels verruilt ze voor rokerige nachtclubs waar alleen de lokale bevolking komt. Hier leert Javier haar pas echt wat dansen met passie is...
Een regisseur cast dansers voor een grote productie. Grote aantallen dansers doen auditie hopend om geselecteerd te worden. Gedurende de dag vallen er steeds meer af en wordt de competitie moeilijker. Uiteindelijk blijven er de beste dansers over en zij strijden om de verschillende rollen die er verdeeld worden.
New York, 1959. Max Bialystock was ooit een grote Broadway-producer, maar momenteel zijn al zijn producties gegarandeerde flops. Hij ziet zijn redding in de komst van de neurotische accountant Leo Bloom, die hem laat inzien dat flops zelfs veel lucratiever kunnen zijn dan succesvolle shows. De enige voorwaarde is dat de shows ook echt absoluut onsuccesvol zullen zijn. Teneinde dit te bereiken besluit het duo de musical 'Springtime for Hitler' te produceren. Dat moet wel een flop worden... toch?
Een meisje droomt ervan te dansen in de grootste tv-show van Chicago. Haar vader wil is daar fel op tegen, maar zij laat zich niet tegenhouden.
Tony Manero probeert een professionele danser te worden op Broadway. Helaas is de concurrentie bikkelhard en moet hij bij elke auditie keihard knokken om op te vallen.