Cinc joves de la ciutat creuen l'estat de Texas en una vella camioneta per passar un parell de dies a una casa abandonada, antiga propietat familiar de dos d'ells i visitar la tomba suposadament profanada del seu avi. Però el grup toparà amb una família de psicòpates, que convertiran el seu cap de setmana en un malson d'horror i mort. D'un en un aniran caient en mans dels sàdics components d'un pervers clan, liderat pel terrible i desfigurat Leatherface i seva serra mecànica.

Els Carter són una família de classe mitjana que marxa de vacances per acompanyar els pares a les noces de plata. Les vacances s'interrompen quan la caravana amb què viatgen pateix un accident al desert de Nou Mèxic. Aïllats del món, aviat s'adonaran que no estan sols: als pujols habita una estirp de mutants sanguinaris fruit de les contínues proves nuclears de l'exèrcit, que no dubtaran a aniquilar els Carter de les formes més esborronadores.