Remy is een rat die constant zijn leventje in het dure Franse restaurant Gusteau op het spel zet. Niet alleen vanwege zijn liefde voor lekker eten, maar ook omdat hij dolgraag zelf topkok wil zijn.
Een mysterieuze vrouw ontsnapt aan een verkeersongeluk met een tas vol geld, maar zonder haar geheugen. Ondertussen is Betty Elms in L.A. verschenen, in de hoop een filmcarrière te kunnen beginnen.
De eigenaar van de sigarenwinkel neemt al 14 jaar lang voor zijn winkel elke dag op hetzelfde uur een foto. Een romanschrijver krijgt, sinds zijn vrouw op straat vermoord werd geen letter meer op papier. Een zwarte jongen verandert zijn naam en identiteit voor iedereen die hij ontmoet.
De film volgt het leven van de in de jaren '30 bekende jazz-gitarist Emmett Ray. Hij werd als een van de beste gitaristen van de wereld gezien, maar was ook een vervelende, arrogante alcoholist.
De 16-jarige skater Alex wordt door detective Richard Lu ondervraagd over de dood van een beveiligingsbeambte van de spoorwegen. Met de scheiding van zijn ouders en de seksuele druk van zijn vriendin Jennifer heeft hij al genoeg aan zijn hoofd. Hij besluit zijn gedachten en de gebeurtenissen van de afgelopen tijd op papier te zetten.
De Franse fotografe Marion en de Amerikaanse interieurdesigner Jack wonen in New York en besluiten om hun relatie nieuw leven in te blazen door op vakantie te gaan naar Europa. De trip naar Venetië pakte niet zo goed uit, dus nu is alle hoop gevestigd op Parijs.
Viktor Vogel is een ambitieuze en excentrieke jonge reclamestudent. Via allerlei trucjes weet hij binnen te komen bij een groot succesvol reclamebureau en krijgt hij de baan van zijn leven aangeboden. Maar dan komt hij erachter dat hij alleen maar is gebruikt om een grote klant binnen te halen en moet hij zijn nieuwe vriendin bedriegen door haar briljante idee te stelen voor zijn campagne. Viktor ontdekt al snel dat een succesvolle baan geen garantie is voor een succesvol en gelukkig leven. Zijn carrière is nog maar net begonnen maar hij moet nu al kiezen tussen geluk of een goede baan!
Een groep bankrovers met een koffer vol geld trekken de woestijn in om onder te duiken. Nadat ze de buit hebben begraven, vinden zij op hun weg een stadje vol met cowboys die vreselijk veel koffie drinken. De stadsbevolking is in eerste instantie vijandig tegen de buitenstaanders, maar lijken ze te aanvaarden nadat ze een paar mensen hebben gedood. Na enige tijd, komt er een mysterieuze man in het stadje, die nog het wat onprettige zaken heeft te regelen met de rovers.
De hersenen van een Russische taxichauffeur en een rijke zakenman worden door een gekke wetenschapper in één lichaam samengebracht.