开创性纪录片《奶牛阴谋》的联合创剧人带来《海洋阴谋》,这部后续纪录片揭示了令人担忧的事实:人类行为已对海洋环境造成广泛的破坏,但这点却鲜为人知。电影制作人阿里·塔瑞兹原本只打算拍摄他心爱的海洋,但后来却发现自己在审视人类对脆弱的海洋所造成的伤害。从污染水域的塑料和渔具,到底拖作业和副渔获造成的不可挽回的破坏,再到非法捕鱼和毁灭性的狩猎行为,人类正在对海洋生物造成重创,进而威胁到整个地球。塔瑞兹的最终发现不仅挑战了可持续捕鱼的理念,任何人如果关注海洋生命、地球的未来以及人类和地球的关系,都将从中得到警示。
格斗好手、健身达人James Wilks走遍各地,揭秘他们称之为“全世界最危险的神话”:肉类对营养、力量和理想健康状况来说必不可少——真的如此吗?也对素食主义进行了揭秘。施瓦辛格、“世界上最强壮的男人”Patrik Baboumian等顶级运动员、健身界名人也出镜讲述体验。
深入了解一位匿名厨师如何成为世界知名的文化偶像的幕后花絮。 透过 Anthony Bourdain 坚定不移的眼神、他自己的声音和他对周围世界施加的不可磨灭的影响。
“I’m gonna change the whole way you think about ramen.” 轻轻拨起日式暖帘,趟开木门,浓郁的猪骨香扑鼻而至,低头的食客发出「雪雪雪」的声音,仰头的食客把喝光汤底的大碗放下,与木桌轻碰一声。 「拉面之神」山岸一雄说过他「一辈子只做一件事」,拉面作为「国民美食」,日本人固然捧在手心有著不一样的坚持。 每碗拉面,由汤底到面条,每个工序必须一丝不苟,才能锁住日本国民灵敏的舌头。 镜头紧随蝉联四年日本拉面大赛冠军的拉面师傅富田治、饭田将太、大西祐贵等5位拉面职人十五个月,逐步向你展示被誉为「国民美食」的拉面背后不同的理念及熬制过程,再由拉面的历史渊源谈到近年拉面的变调,教你细尝放入口中的每箸面线、每啖汤底、每块入口即融的叉烧,做一个称职的拉面狂迷。