Documentaire over de afschuwelijke behandeling van psychiatrische patiënten in het Bridgewater State Hospital van Massachusetts.

Maker Damon Gameau presenteert zichzelf als proefkonijn, omringd door de nodige artsen en wetenschappers. Doel van het project is de effecten van suiker in het lichaam te registreren. Dit zal gebeuren via een dieet van 6 weken waarin hij 40 eetlepels suiker per dag consumeert.

Kan het menselijk brein werkelijk meerdere taken tegelijk uitvoeren? De film legt de mythe over effectief multitasken bloot en werpt een wetenschappelijke blik op de haalbaarheid ervan in de echte wereld.