I midten af 1800-tallet rejser en ung enke fra Skotland til New Zealand, hvor hun har aftalt giftermål med en mand, hun aldrig har set. Med sig har hun sin datter, lidt bagage - samt sit dyrebare klaver.
Bagdad Café er historien om et klassisk kultursammenstød mellem en række ærke-amerikanere og en midaldrende tysk kvinde, som de pludselig står ansigt til ansigt med. Det, der gør Bagdad Café til noget særligt, er filmens held til at beskrive den lille ørkenflække og dens skæve eksistenser. Ud over Marianne Sägebrecht i hovedrollen, kan man også nyde den mere end 70-årige Jack Palance, som mange måske vil genkende fra utallige westerns.
Den navnkundige Jim Morrison kommer til L.A., hvor han starter på UCLA. Inden længe finder han dog sammen med Ray, Robby og John og danner bandet 'The Doors', der hurtigt bliver kendt både vidt og bredt. Men berømmelsen kommer også stofferne og Jim bliver stadig mere optaget af døden, mens forpligtigelserne i bandet glider i baggrunden.
Det er tidligt om morgenen. En gruppe amerikanske nationalgardister er på vintermanøvre i Louisianas sumpe. Fuldt udrustet til krig drager de ud i sumpene og leger krig med løs krudt, men pludselig bliver ilden besvaret med skarpe skud og fra det øjeblik bliver legen til en rigtig krig, i fjendens land. Krigen føres mod en fjende, som man aldrig ser, som kender terrænet og som man ikke kan forstå. Og fjenden har ingen intentioner om at slippe nogen af soldaterne levende ud af sumpene...
En deling soldater er på overlevelsestur i det skotske højland. Det skulle have været en helt rutinemæssig terrænøvelse, men alt går galt. En af mændene kommer slemt til skade. Radioen virker ikke. De mangler vand og mad. Mørket sænker sig. Fulmånens bleggule cirkel letter fra horisonten. Nattestilheden flænses af et gruopvækkende ulvehyl. Fjenden har fundet dem...
Bobby Cooper (Sean Penn) sidder i sin Ford Mustang 1964 på vej til Californien med 13.000 dollars. Han har fået klippet 2 fingre af og bliver han mere forsinket mister han endnu flere. I byen Superior får han imidlertidigt motorstop og må se sig fanget i et kafkask helvede. Forført og manipuleret af den smukke unge indianer Grace (Jennifer Lopez) og hendes mand Jake (Nick Nolte), er der tilsyneladende ingen vej ud af byen - andet end mord.
FBI-agent Warren er et typisk bymenneske. Ikke desto mindre forfølger han uden tøven en naturglad massemorder, der er undsluppet ud i ødemarken på trekking. Stifinderen Jonathan slutter sig til Warren. Ikke bare ved han en del mere om overlevelse end Warren, det er også hans kæreste der leder vandregruppen, som den skrupelløse morder er en del af.
Udstationeret på Filippinerne, eskorterer Joe og hans gruppe en konvoj med forsyninger, undervejs bliver de angrebet af lokale rebeller - en af dem genkender Joe som en sort Ninja kæmper. Rent instinktiv forsvarer Joe sig, og hans evner inden for den hemmelige kampsport Ninjitsu bliver afsløret, ikke mindst overfor hans kammerater og officerer. Alene i sin kamp mod korruption, opdager Joe hemmeligheden omkring hans mystiske fortid - en hemmelighed der får ham i kamp med de onde Sorte Stjerne Ninja'er...
De døde genopstår som zombier uden for det isolerede Mi’kmaq-reservat i det nordøstlige Canada. Af en eller anden grund lader byens oprindelige indbyggere til at være de eneste mennesker, der er immune over for epidemien. Da omverdenen søger beskyttelse hos dem, står de over for dilemmaet om at redde enkelte mennesker eller hele menneskeheden.