Django Unchained speelt zich af in het zuiden van Amerika, twee jaar voor het uitbreken van de Amerikaanse Burgeroorlog. Django is een slaaf, wiens brute verleden hem in contact brengt met Dr. King Schultz, een Duitse premiejager.
Letty Mason verlaat haar huis in Virginia om bij haar neef Beverly in het oosten van Texas te gaan wonen. Beverly's jaloerse vrouw acht Mason echter totaal niet welkom, en zet haar al snel het huis uit.
The Pilgrim is een ontvluchte gedetineerde die de kleren steelt van een dominee die op dat moment aan het zwemmen is. Hij vlucht met de trein naar een klein stadje in Texas, waar hij wordt aangezien voor een geestelijke.
Twee broers, Ben en Clint, nemen deel aan een veetransport van Texas tot Montana .Terwijl ze naar Texas rijden, redden zij Nella (Jane Russell) van de indianen en ze beslist met hen mee te rijden. Ben en Nella worden verliefd, maar Ben is niet ambitieus genoeg voor haar.
John Reid is een man van de wet die zich heeft omgevormd tot The Lone Ranger, de gemaskerde legende van rechtvaardigheid. Samen met zijn Indiaanse compagnon Tonto bestrijdt hij hebzucht en corruptie. Beide onwaarschijnlijke helden zullen ook met elkaar moeten leren samenwerken.
1820. Om aan het geweld van de gebroeders Fromes te ontsnappen, vestigt Eli Wakefield, een boer uit Kentucky, zich met zijn zoon in Texas. Terwijl hij samen met zijn broer Zack en de mooie Suzie probeert zijn leven weer op te bouwen, duikt het schrikbeeld van geweld weer op.
De broers Dan en Neil Hammond keren na de burgeroorlog terug naar Texas. Ambitieuze Dan begint te ritselen en duistere landtransacties om een imperium op te bouwen. Hij wordt vastgehouden voor een moord en wordt gered van een lynchmenigte door Neil, die nu de maarschalk is, maar uiteindelijk ontstaat er ruzie tussen de broers, waarbij het goede zegeviert over het kwade.
Veebaron Devereaux strijdt met de slechte senator Thomas om de toekomst van de staat Texas tijdens de onafhankelijkheidsstrijd in 1845. Tegelijkertijd dingen ze beide naar de hand van journaliste Martha.
Kapitein Hayes van het machtige wetshandhavingsteam genaamd de Texas Rangers bereikte het hoogtepunt van zijn carrière toen hij de beruchte John Henry, een outlaw-cowboy, gevangen nam en hem achter de tralies zette. Twintig jaar later, bij zijn vrijlating, is Henry ouder maar heeft geen berouw. Binnen zes uur nadat hij zijn gevangeniscel heeft verlaten, vereffent hij de score met Hayes door de Bank of Texas voor $ 20.000 aan goud te stelen. Hayes is woedend en komt terug uit zijn pensioen om de achtervolging in te zetten.
Het is Wild Bill Elliot als Wild Bill Hickok in de Columbia B-western Lone Star Vigilantes. Hickok, Tex Martin en Cannonball keren terug uit de burgeroorlog en ontdekken dat hun geboortestad in Texas onder het bewind staat van kolonel Monroe, een dictator uit de Bush League met zijn eigen politiemacht. Op echte Hitleriaanse wijze perst Monroe enorme sommen geld af van de bevolking, waardoor ze tot zwijgen worden gebracht. Onze drie helden staan op het punt een einde te maken aan het regime van Monroe, met tijd voor de muzikale intermezzo's van Tex Ritter.
Bob Day is gevangengenomen door de bende van Marlow. Als Tim Barton en sidekick Monte hem komen zoeken, wordt Tim ook gevangengenomen. Tim ontsnapt en heeft een plan waardoor de bandieten onderling gaan vechten.